boo0701
三田製麺所 新宿西口店
東京都
背脂つけ麺(1320円)
酔に任せて入ってしまった。もやしとにんじんの薄切り野菜が盛り沢山。そこにニンニク。つけ汁は背脂が浮いてる魚介出汁の醤油。節を感じる和風なタイプ。粘土はあまりなくサラッとしている。麺は太麺でツルツルモキュッとした食感。美味しいけどこれに1320円はないな。ならやすべえの方にいく笑 再訪なし。3点