エスニックラムラーメン+肉焼売+ライス

近所の居酒屋のインド人店長が昼にやっているスパイスラーメンを食べに行くもお休み😂不定休でタイミングなかなか合わず

そこで思いついたのが

中野のビストロのフレンチシェフが昼にやってるラーメン屋のこちらへ久々に🚲💨


偶然にも今月の限定が エスニックラムラーメン とスパイスラーメン系だったのでこれに🤚あと毎回頼むこちらの名物の肉焼売も


焼いた仔羊の骨を香味野菜やハーブで煮てとった出汁とここの基本の清湯豚骨スープを合わせて白醤油とグリーンカレーペーストを合わせてってフレンチシェフ考案らしい一杯😊

個人的には付いてくるグリーンカレーと青唐辛子を混ぜたペーストを入れてよりスパイシーにした方がグリーンカレーが好きなだけに美味しかったです😊

何より低温調理したラムチャーシューがめちゃくちゃ美味い！🤣このラムチャーシューは今後も定番の特製ラーメンに入れてほしい！


あと今月の限定ラーメンがもう1つありますがそれも美味そうなんで必ず食べにきます🤤