• ラーメン(950円)

  • 2026/3/26(木)11:10

    本日は浜松町で休憩。
    並び無し。先客5名。後客4名。
    王道家系は久しぶり。

    口コミでは
    「しょっぱい」という意見が多く
    味濃いめが好きな自分としたら普通かも。
    発券する時にカスタマイズできるので
    調整すれば OK。
    今回は全部普通で注文。

    ライトながらもダシの旨みもあり
    タレとスープのバランスは良くてハマるなぁ。

    麺は歯応えがあってモチモチで良き。

    チャーシューはスモーキー。
    全体の味を壊すほどではなく。
    こちらもバランスかいい。

    次回は脂多め、麺柔らかめで注文したい。