2026/3/26(木)11:10
本日は浜松町で休憩。
並び無し。先客5名。後客4名。
王道家系は久しぶり。
口コミでは
「しょっぱい」という意見が多く
味濃いめが好きな自分としたら普通かも。
発券する時にカスタマイズできるので
調整すれば OK。
今回は全部普通で注文。
ライトながらもダシの旨みもあり
タレとスープのバランスは良くてハマるなぁ。
麺は歯応えがあってモチモチで良き。
チャーシューはスモーキー。
全体の味を壊すほどではなく。
こちらもバランスかいい。
次回は脂多め、麺柔らかめで注文したい。