トモヒ
中華soba青
北海道
中華そば(950円)
札幌市中央区南5西5丁目1-5 5.5ビル1階 山嵐唯我独尊の姉妹店とのことですが豚骨臭はなく背脂も不使用で店内は煮干しの香り かなり煮干しの匂いが強烈でほのかに苦味はあるがエグみは無し 麺が札幌では珍しい低加水で角の立った細麺で美味しかった。 ご馳走様でした