出張ランチ(๑>◡<๑)
八日市近辺のラーメン店を絨毯爆撃中。今日は太麺好きにはたまらない店名のこちら。きっと多加水でもっちりなのでしょう、めっちゃ楽しみです‼️
お店に着くと、駐車場、狭っ💦
無理矢理止めてお店をよく見ると…これ、コンテナやん。20フィートを3つつなげてるやん。(たぶん)
大胆なお店、中はどんなん? 暑いかな⁉️ 興味が尽きません。
中に入るともちろん細長い長屋状態。ワンオペの店員さんが遠くの方で先客分の調理中。
その間にメニュー見て決めとこ。
やがてコップを持って現れた店員さん。あまりに可愛いすぎて子供かと思ったわ(・_・;
オーダーし、時間掛かるかな?て思ってたら、意外に早く到着。
初見、なんかエゲツない色してるなと。写真やら撮って、いただきます。
まず麺。
平打ち風⁉️ また意外な^_^
これがもちろん美味しいし、歯応えもgood👍
スープ。
焼肉のタレでもかけてるのかと思いきや、黒マー油(メニューでは焦がしニンニク)。濃いけど嫌いじゃない。
トッピングは鶏チャーシューにもやし、キムチ、ゆで玉子半分、刻みネギ。
味付けが濃いからもやしもワシワシ食べれます。キムチが冷たくてラーメン冷める感じがしたけど、これは致し方なし。
味変などせずとも一心不乱に食べ進められ、気がつけばご馳走様でした。
美味しかった〜❣️ けどコスパ悪く★4つで。
お店の造りからラーメンまで、個性的なお店、オススメです☆
実食日:20220912昼