ヴィッザ
らーめん 心繋
北海道
濃密の鶏そば(1300円)
鶏清湯の一杯。ふわり香る鶏の風味。さらっとしたスープからは、密集した鶏の旨みが一気に溢れだすよう。芳醇な風味を奏でながら跳ねるような醤油。親しみがありつつ気品もある小粋さ。めちゃ旨。ツルムニな太手揉み麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした😋 P.S 定休日特別営業の本日提供の限定。 鶏の出汁感の強さと醤油の香り高さが光る一杯🎵