モデナ
博多ラーメン 替玉屋
静岡県
王道とんこつラーメン(750円)
移転後初来店。 久々に食べました。昔と変わらない味ですが、生ニンニクをなぜなくしてしまった!? 豚骨だけど、ほんな骨や山岡家のような豚骨らしい臭みがないスープ。個人的には好き。 紅生姜が美味しい。替え玉したけど、スープがちょっとぬるくなりすぎ。