醤油煮干+ピリ辛ネギチャー丼（1000円）

栄駅地下街にある朝ラーもやってる人気店。
スープは煮干がかつんと効いて美味く、セットで付いてくる丼とこの煮干しのスープがめちゃくちゃ合う。
麺は林製麺所の中太ストレート麺でパツンパツンしていてこれまた美味い。
大きな2枚のチャーシューに穂先メンマに刻み玉ねぎもいい食感でトータル的にとても完成度の高いラーメンだった。

それにしても日曜日の栄でのランチでこのセットで1000円は安すぎる。大満足でした。ご馳走様でした🍜