【スープ】
油そばの割に汁多め🤣👍パンチある醤油ダレ、甘味も充分にある🤩魚粉もふんだんに使っており節の良さが出ているところもまたいい👌目玉焼きの様に飾られた卵黄と油でマイルドさもアップ⬆️
【麺】
モッチモチの麺☺️脂そばにこの麺を使用するのはかなり好き😋
【チャーシュー】
せっかくの低温調理なのに、冷え固まってて良さが半減味が良かっただけに勿体無い😔
【味玉評価】
月2つです‼️
🌕🌕🌑
かなりハイレベルな油そばだと思います🥰お口直しのスープもまた粋な計らい😙前に行った行列店「破顔」に引けを取らないレベルかと😳これは、立地条件の差かねぇ🤧場所さえ良ければ爆発店な予感💕
ごっそさん^_^🙏