背脂中華そば

湯河原　しあわせ中華そば食堂 にこり

リベンジしにやって参りました！

先月来た時はまさかの臨時休業でここまで来た絶望感は半端なかったです(笑)

頼んだのは、背脂中華そば

東京Xの背脂が美しい♪

事前知識もあまりなく行ったんだけど、煮干と焼きアゴのスープでした。
程よいニボ感♪
麺は本店と全く違う中太の縮れ麺

地元に密着した町中華の延長みたいな感じなんでグランドメニューの麻婆豆腐や焼売、スパイスカレーも気になります。