【期間限定】黒毛和牛のもつにらあ(塩)（2000円）

食べログTOKYO百名店2025🥢

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★ビール小瓶🍺¥550

《 thoughts 》
雑味のない繊細な煮干しのelegantな出汁感はいりこベースに地鶏出汁のじんわりと穏やかなコクが澄み渡る旨味🐟角のない淡い円やかな塩ダレは味わい深く素材をダイレクトに伝え調和する奥ゆかしい清湯Soup🥢喉越し良い皮に包まれた黒豚の肉餡がjuicyで肉汁溢れる雲呑🥟シャキッとした歯応えに程良い辛味がしなる程に馴染む水々しい生ニラ🟩柔らかなプルプル食感に上質な脂が溶け出しホルモンの甘みが際立つ芝浦直送のfleshな国産黒毛和牛モツ🥩しなやかで啜りやすく程良いコシのある食感に喉越しが心地良い自家製平打ち中太S麺がfitする麦苗が贈る冬の風物詩は至高の一杯😋

👬🏻待ち人数:0名👭🏻※ネット予約
🍜待ち時間:0分⏰12:35〜

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