GALNERYUS
ラーメン人生 JET600
大阪府
鶏煮込みそば(750円)
1年ぶりぶり5回目 言わずと知れた福島のラーメン人生JETの支店。 JETの山本店主は「きんせいグループ」中村大将の一番弟子です。 10月3日(木) 12:20 待ち2人。 大盛+100円 麺をすする度に来るツンとくる刺激、スープを飲む度にくる鶏の旨味。 トロトロ濃厚な鶏白湯。 玉ねぎと三つ葉が濃厚に染まった口内を少しリセットしてくれます。 チャーシュー2枚 中太麺。 美味いですね。 無鉄砲の鶏バージョンみたいなイメージを感じてしまいました。