しびれベトコン誤爆 大盛（960円）

ガッツリの量と刺激を求め、🎍明けお麺って事で爆王さんへ！

昨年末は“しびれベトコン誤爆”を。
悩んだけど、今年の始まりもやはりこれ☝

上質な豚骨白湯味噌スープベースの
「ベトコン」って事で、中華鍋で煽られた「もやし」「ニラ」「キャベツ」が盛り付けられており、固形物は無いもののニンニクの存在も感じられました😋

頂上に真っ赤な豆板醤や山椒ブレンドの辛味噌、誤爆玉が鎮座していていらっしゃいます。

スープを一口。これこれ😊
頭から一気に汗が吹き出して、次第に舌先がビリビリと麻痺して参ります。

麺は、自家製のツルッツルモチモチの太縮れ麺で、インパクトの強いスープに負けず劣らずで印象深い。

安定のトッピングは、“極厚炙りバラ焼豚”“辛ミンチ”“もやし”“ニラ”“キャベツ”“糸唐辛子”と、コチラもインパクト大！

決して塩辛く無い(カプサイシンの辛さは抜群♪)味噌スープには炒め野菜の優しいお味が移り、辛さの中に野菜の甘味が感じられる素敵なお味に！

やはり旨し！
激辛スープを完飲完食！
ご馳走さまでした。