くじら
食堂はせ川 東京ラーメンストリート店
東京都
特製醤油らーめん(1650円)
東京「食堂はせ川 東京ラーメンストリート店」特製醤油らーめん。 煮干しの効いた優しいスープに加水率高めのもっちりしたちぢれ麺太麺。 大判のチャーシューはしっかり煮込まれて柔らかくトロトロで、小さいチャーシューは肉感のあるタイプ。 味玉は程よい半熟具合でした。 東京ラーメンストリートに期間限定で出店している喜多方ラーメンの有名店。 いつまでも食べ続けたくなるような、美味しい喜多方ラーメンでした。