煮干しそば　味玉・チャーシュー（1050円）

今年初のラー活。
平日14時過ぎならば並ばないのでは！？と思ったがしっかり外で並ぶことに。閉店15時になっても並んでいた。
サンドで初の煮干し。スープは煮干し！！！と主張強め。じんわり醤油味。
麺は細麺。他と明らかに違うのは圧倒的つるるん感。舌触りするするですすりやすい。つるもちの食感が印象的。
味玉はとろっと。メンマは角切り。チャーシューは豚鶏2種類。