机上のネギ味噌中華そば（850円）

お気に入りの店に久々のランチ訪問
田中商店出身の店主という事で開店当初の訪問以来です
14時頃の訪問で客1人でしたがその後続々と来客あり！

2018年のTRY味噌部門で入賞してたので期待しての再訪
迷わず味噌中華そばを選択しました！
併せてネギチャーシューご飯(280円)も注文です♪

少し甘味を感じる味噌スープ
濃厚ではなく少しシャバ系ですが美味しいですね！
別皿提供の辛味玉を溶かすスタイルは田中商店のよう
青のりとネギと辛味玉なので山形辛味噌に似てますね！
中細縮れ麺がスープと絡んでズルズル食べ進みます(^-^)

炙りチャーシューも肉厚で美味しく食べ応え満点！
ネギも薬味で味付けされていてスープや麺と合います♪
ネギチャーシューご飯はタレご飯に大量チャーとネギが
これ旨いです！バクバク食べてアッという間に完食！

相変わらずの丁寧な仕事に感服です！
今日も美味しくいただきました！(^-^)