生まれた時からラーメン好き
にぼShin. 北24条店
北海道
にぼちゅう(730円)
店名通りのガツンと煮干し! 今回は王道の醤油味。 食べる前の香り味共に「煮干し」。 メンマは既製品?麺は縮れ卵麺、味噌味があるからか? チャーシューは皮付き豚バラでしっかり目の歯応え。 油濃い目かな? スープを飲んでいくうちに後味が苦く残る感じ、煮干し嫌いな方は難しいかな? 自身は嫌いじゃないです。 わかりやすいラーメンでした。 ごちそう様です!