キョウジ
会津喜多方ラーメン 蔵 福井県立大学前店
福井県
8番セット(味噌味)(885円)
5/2 GWの旅行中に地元には無いので入店。 お店の名前や8の字カマボコは知っとったが、 お初のご対面♪ 野菜ラーメン味噌味をチョイス。 野菜の量や麺の太さなど 長崎チャンポン的な印象やったが、 味噌の香りが非常に高く、美味しかった! (家族が頼んだトンコツ味は もっと長崎チャンポン感!) セットのギョーザも皮と具のバランスや 味や焼き方のクセも無く◯ いやぁ、令和初ラーメンごっそさんでした!