• 小ラーメン麺半分 ニンニク少しアブラ(850円)

  • 今月3回目の松戸へ。営業していることを確認の上、17時5分に到着、7人待ちへ接続。シャッターオープンはほぼ定刻で、食券購入後そのまま入店(直接入店は超久しぶりなので、ちょっと優越感です)。

    オペは店主さんと定番助手さん。今日は火の調子が良い様で、順調にセカンドロットの調理も進み、並び始めから50分でコールタイム、ニンニク少しアブラで着丼❣️

    本日も店主さんによる盛り付けで、更に提供も店主さん。アブラたっぷりでbeautifulです。スープは力強さの中に繊細さを感じる松戸ポタージュ、魔力があります。モッチリ麺、ブタさんも非の打ち所がない出来栄え。只々美味いです。日頃の鬱憤をも忘れて8分で完食。

    ごちそうさまでした♪♪♪