R-Y.
麺匠 とぐち
北海道
特製極塩(1000円)
遅い昼食となったため、通し営業は有難い。こってり系の見た目に反してあっさりしたスープで、所謂こっさり系と言った所。中太の玉子麺とも良く合う。一点、値段は高めながらチャーシューがペラペラなのが残念。