• 【限定】つべたい煮干しラーメン(1100円)

  • 2026.5.27(水)
    広い三河地方のお客さんを2日に分けて訪問。昨日は高浜・刈谷・知立。今日は豊田から岡崎で、その途中に約1年ぶりのこちらへ。11:54駐車場は半分ほど空いていたが、外待ちは11名。12:15店内へ。券売機で購入した後に店内待ち席へ、程なくカウンターに着席。12:20着丼。

    【限定】つべたい煮干しラーメン 1,100円

    1年前は塩つけ麺だったがイマイチの評価だったので、今回は限定を。煮干し好きではないが、つべたいに惹かれこちらを選択。キリッとした煮干しスープにストレートの中太麺が美味い。えぐみや苦味は特に感じず、スッキリした口当たり。チャーシューも東海地方の吊るし焼豚発祥の店というだけあって美味い。ネギの山の中に茗荷が一切れ混じってたのは愛嬌。

    接客は丁寧だし元気もある。回転は早い。

    ごちそうさまでした。
    なかなかここまで来れないが、また別のメニューもいただきたい。