【限定】冷やし鰹そば ダージリン仕立て（1350円）

8月も引き続きお茶を使った冷やしです。今回はダージリンティー。それにレモングラスやナンプラーで癖のあるエスニックな味わいに。パクチーも入れるかどうか選べます。(パクチーはやっぱり苦手でした…)バジルソースも徐々にスープに混じって美味しくなります。〆のご飯にはココナッツライスで、甘みもありながらもエスニックなスープによく合っていました。今回はアジアな限定になっていました。