日本橋の展示会の前にこちらで。こちらでは、福島県の有名店が不定期で出店。今回は二本松の人気店“麺処 若武者”が出店‼️ オーダーしたのはこちらを代表するメニューの『会津地鶏中華そば』を塩の特製・大盛で。
豪華トッピングに😃 透明感のある清湯スープは、会津地鶏をメインに使った塩味。優しく、しみじみと五臓六腑に染み渡り、すごく美味しい😋 誰もが飽きの来ない味わい❣️
麺は、全粒粉入りのストレート細麺。プリッ、つるんとした食感と歯応え‼️ 啜り心地も良く、この麺も美味い😋
トッピングは、鶏むね肉チャーシュー、豚肩ロースチャーシューが3枚ずつ、味玉、メンマ、小松菜、ナルト、ねぎと超豪華❣️ それぞれが良い仕事されてます‼️
食べ応え抜群で、満足感のある一杯🈵 日本橋で福島のラーメンが食べられてとても幸せです☺️