烈火ひっぱりまぜそば（990円）

定期的に身体が欲するやつﾃﾞｽ。
最近は主人が先にそろそろ烈火行く？と切り出してきたり 友人に烈火行ってきたでと言われるようになってきましたꉂꉂ(ˊᗜˋ*)

前回は3辛にしましたが今日は2辛で。
見た目からもう優勝してるビジュアル。
混ぜる前から美味しいことを知ってるのでニヤニヤが止まりません🤭🤭

麺は安定の中太ストレート。もっちりというより コシ強めで噛むほど旨いです。
辛味噌はしっかり辛いけど ただ辛いだけじゃなくてコク深め。今日はなんだか魚粉を感じました、入ってるかは知らんけど。納豆の粘りと鯖の旨味で、気づいたらレンゲ止まらん状態です。
そこに卵黄が絡んで 一気にまろやかさプラス。

〆ご飯はいつも最初に持ってきてくれますが冷めるから自分のタイミングで最後に持ってきてもらいました。最近は梅昆布酢をかけて爽やかに頂くのがマイブーム✋

満腹やけど帰り道は 美味しいかったなーってずっと幸せやったんでやっぱり個人的には烈火ひっぱりまぜそばは最強ですね。

ご馳走様でした(*´༥`*)♡