こってり鶏白湯 塩（1000円）

圧力系だろう鶏白湯の一杯。トロッと舌を這う鶏白湯だが、粘度は抑えたさらっとした口当たり。均質感のある旨みは意外とスッキリとして、骨感はある印象。シャープで鋭さを感じる塩ダレの纏め。ツルモチな中細麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした😋

P.S 新しく清潔感のある店内に、接客も良かったです🎵