煮干らぁめん味噌（500円）

煮干らぁめんの味噌も食べてみる。
食べた事の無い不思議な世界に誘われる味です。

トッピングした蝦夷鹿肉のチャーシューは、歯ごたえと味はここでしか味わえない珍しい逸品です。