雪やこんこ
麺や ゼットン
青森県
デス煮干し(950円)
前回売り切れてて食えなかったデス煮干を 何これめっちゃ美味い 煮干の旨味爆発しながら、とても飲みやすいスープでビックリ ゴリゴリの苦味もエグみも食らいやがれみたいなの想像してたが、マニアなニボラーも満足する様に、旨味を極限まで出しつつ、ニボラー以外にも食える高次元バランス いやー明日休みじゃなければ明日もう一杯いきたかったなー