よっぷぷ
二代目麺屋kawakami
大阪府
鶏塩らーめん 煮たまごトッピング(900円)
11時10分入店。待ちはなし。食券制。 シンプルな見た目のラーメン。スープは結構しっかりと鶏。鶏油の風味。 麺線も適度に整い、またクセのない柔らかめの麺。煮たまごは煮たまごであって、味玉ではない。また半熟だと溢れてスープが汚れるリスクある 福はらのジェネリック的というものに近いか。 相互的になかなかよくて、近所にある中では少し抜きん出た存在かも。