潮
ラーメン食堂北町
北海道
伝統の醤油ラーメン(900円)
昔から親しまれていたお店が、どんどん閉店していく夕張。そんな夕張清水沢に新店が。 夕張カレーラーメンとか、夕張黒ダイヤラーメンとか、ご当地っぽいメニューも気になったけど、初めてなのでメニューの一番上の醤油をセレクト。 お店は違うけど60年続く味だそう。 なるほど、スッキリして綺麗な優しいスープ。熱々で提供されるのも好印象。スナックと店が繋がっているけど、これなら飲んだ後の締めにも良さそう。 町はどんどん寂しくなっていくけど、この町で長く続けて欲しいですね。