徳島中華そば（720円）

スープは独特な甘さがある。惣菜味といったところかな。何か家庭的な、懐かしい味わい。でも、徳島ラーメン特有のおかず色が思ったよりも少ない感じか。やはりデフォではなく生卵や肉が沢山トッピングされていないと雰囲気出がないかもしれない。