※大盛なかったので特製ワンタン麺+漬け背脂TKGで計2000円
土曜11:30外待ち5人
11:45チケット購入
12:13着丼🍜※丼の提供は後から。写真無し
スープ◯→◎食を進めるうちに段々と旨み美味しさが増す謎なスープ‼️チャーシューのコクが染み出してる?
麺はスープに良く絡む。自家製麺ツルモチ感
具材1つずつ。
チャーシュー3種あっさりかつカエシの効いた豚ロース、荒ぶるうまみの豚腿、脂と柔らかさの鶏
香ばしく麺が進む
具無しワンタンはチュルリン
肉ありワンタンも食べ応えアップ
青菜シャキシャキでリセット
メンマ旨しちょいシャキ
ナルト旨し
ネギがスープ麺と良く合う
煮卵半熟で何気に美味くトロみが過去最高
海苔何気に3枚有難い
漬け背脂TKG山椒に細切れシャキ白ヤサイで意外性有り、スープに良く合う!注文して良かった
次第にチャーシューの燻製香を纏い旨みを増していくスープに感動完飲ご馳走様でした