煮干しそば（750円）

少し茶色がかった手打ち平縮れ麺がコクのある煮干し出汁によくあっている。軽くエビのような甘さを感じるがエビ入り？海苔、炙りチャーシューと多めのネギも味への彩りを添えていて、いつまでも飽きさせない。値段も良心的。