四川担々麺(ねぎ・チンゲン菜抜き)（980円）

2月14日(水) 来店。今月2回目。いつもの
如く辛さと痺れは、安定と信頼の「3」。
大盛り(＋100円)にし、トッピングで温泉
玉子(＋100円)とチーズ(＋100円)を追加。
合計金額は1280円。なんだかんだで、この
組み合わせが最適解だな。食べてみると、
相変わらず辛くて痺れて、凄く美味しい！
超本格派＆超濃厚でドロッとした、辛さと
痺れが凝縮された辛旨い真っ赤なスープは
嗅覚や胃を適度に刺激してくれて、食欲を
駆り立てる！やっぱ「赤色」は色の効果で
食欲を誘って、増進させてくれる。今回は
当店オススメである、温泉玉子(＋100円)
とチーズ(＋100円)を追加した為、今回は
円やかな感じになって、擦り胡麻(無料)も
加える事で香りと味わいに深みが増した。
適度な辛さと痺れを味わいつつ、最終的に
完食＆完飲。やはり辛さと痺れは「3」に
限るね。本格的な美味しさが味わえて凄く
美味しい！ご馳走さまでした！