塩煮干し味玉付き（1350円）

やっと帰ってきた地元麺の限定を

久しぶりに来て、朝イチ来たのに一巡入れず、、
その後も凄い人

初の限定はそれはそれは期待を超える出来で感動。

スープ色も違う。

麺があまり固くなかったのは
気温によって変えてるから？

うーん深い。