週末めん番長
火風鼎
福島県
手打ちチャーシューメン(880円)
白河らーめん。 中でも人気店のらーめんはさすがのおいしさ。 白河名物とも言えよう手打ちのランダム感、そして噛むとぼろぼろ崩れる独特の食感。 チャーシューは燻製の香ばしさが口いっぱいに広がる硬めの肉質で、食べ応えばつぐん。 白河に来たらぜひ味わいたい一杯だ。