ラーチャン（930円）

久しぶりに四谷に出没して、ラーチャン専門我武者羅四谷店さんにログインしました。お目当ては、初来店以来のラーチャンをチャーハンでオーダーです。煮干しが効いていてピリッとした胡椒の風味が良い感じの醤油ダレのラーメンとパラパラ半チャーハンのお得なセット。チャーハンの上には背脂がトッピングしてあり、途中でチャーハンと混ぜると、パラパラ感を失なうことなく、しっとり感も感じるチャーハンに様変わりします。刻んだ紅生姜の刺激も良い感じです。ラーメンは、煮干しが効いた醤油スープに、のど越しの良い平打ち麺が良く合いますね。麺、チャーハン、スープの無限ループを楽しみながら、美味しくいただきました。ご馳走様でした😋