東京駅の人気店に初訪☆
札幌に本店を置く一幻の支店で、八重洲地下街の端の方にあります。
昨年、新千歳空港店では半端ない行列に時間がなく断念したのでリベンジ。
そのまましお、あじわいみそが人気で、1番人気と書かれた前者を注文。
何か話しかけられて「はい」と言ってしまいましたが、他の人のを聞くと太麺でよろしいですかと言っていたもよう。
スープは一口目でえびがガツンときますが濃度はあまりなく後味すっきり。えびスープは苦手ですがこれはいけました。
森住製麺の中太麺はゆる〜くウェーブがかかってかため食感が好みです。
チャーシューは大きくて極薄のが1枚ですが、やや獣臭さを感じました。
なめてましたが、予想よりおいしかったので他メニューも気になります。