• 限定 鴨と煮干しそば 塩

  • 今回はそれほどハマらなかったな。鴨肉が噛みきれなくて中々飲み込めず笑

    ※以下、Xからの引用
    価格 1,300円〜

    麺量 130.180g

    スープ 丸鴨,煮干し数種類,昆布,
    しいたけ

    麺 全粒粉入り細麺

    鴨油100%鴨

    トッピング 鴨チャーシュー2種類(炭火焼き・燻製)
    白髪ネギ,長ネギぶつ切り,三つ葉,柚子,海苔

    丸鴨を贅沢に使用したスープと煮干しスープのMIX❗️