100毎ラー
拉麺一匠 DEAD OR ALIVE
神奈川県
朝天麻辣白湯麺、チーズ、ライス、和え玉
ようやく行けました~ 金曜は深夜までやっててよいですね。 初めてなので3辛で。結構辛い。辛ウマ。フェットチーネのような平打ち麺はすごく合う。 麺を食べたらライスとチーズを足してリゾットに。更に〆の和え玉(煮干し)も追加。全部美味かった~ 次は煮干しや味噌も食べてみたいが、キャロライナリーパーのやつも試してみたい。かなりヤバそうなんだが(^^;