塩のチャーシューメン（1200円）

平日と土曜日のみの塩を食べました。塩好きなのでとても美味しくいただきました。
麺は細麺のストレートで美味しい。
常連さんが替え玉はもっと美味しいということで味見しましたが、替え玉はもっと美味しかった。小麦の味がして少し硬め。とても良かったが入らなかった。