• 味噌ラーメン 1玉(1950円)

  • ずいぶんと久し振りの訪問。
    11月末までの期間限定メニューを和風もち豚ワンタン、ハーブ海老ワンタン各100円を1個ずつトッピングで。
    こちらの味噌ラーメンは何年か前に食べたけれど、その時とは全く仕立てが変わっていて割とオーソドックスな形とでも言えば良いのかな。
    発芽玄米みそを使ったスープと手打ちストレート麺の相性もバッチリ。
    トッピングのバラエティ豊富さに、何だか味噌ラーメンそのものに集中できない気もするけれど、唯一無二である事は間違いない。
    チャーシュー丼小450円もとても旨かった。