• ラーメン(700円)

  • 両国で昼飯を食すことになり、定番の南海でカツカレーでもいただこうかとうろうろしていたら、南海のすぐそばに二郎インスパイア風味なお店を発見😏


    だいぶ南海に気持ちがゆらいでいたが、たまには新規開拓をしようと訪問👍


    とりあえずノーマルで様子を見る🤤


    コールの表記はなく、ニンニクを入れたい場合のみ申告👍



    ⭐️ぷ〜す〜

    ライト非乳化の豚骨醤油👶
    甘みもあり、万人受けするお味👍
    ちなみにレンゲなし🙋🏻‍♂️

    昔の亀戸フレーバーもどことなく感じつつ、懐かしい余韻に浸る👶


    ⭐️麺

    ホギホギのゴワゴワ仕様🤭😆浅草開花楼の麺の様子👍

    デフォでかなり硬めに仕上げられて、インパクトあり‼️



    茹で前190gとのことで、おじさんにはちょうど良い量👶



    ⭐️具

    もやしメインのキャベツ少量👍
    こちらも麺同様硬めの茹で加減‼️

    卓上カエシをかけていただき、少し食べたところで天地返しにて調整🙋🏻‍♂️


    チャーシューはペラペラの物が2枚😏
    個人的なチャーシューペラペラランキングで上位に食い込む物😅😆

    おまけ程度と解釈し、増すことはないかと思う👶



    甘旨なぷ〜す〜にホギホギ麺をワシワシと食していたら、あっという間に完食😍



    相対的な印象としては、一言で表すと、ラーメン大インスパイアという感じ😏



    麺やスープの感じもかなり近いと思われる👶
    コールがない点を考えると、ラーメン大に軍配が上がりそうだが、両国でそれ風な物が700円で食べれると思えば、及第点という感じ👍


    量的には自分にはちょうど良く、食後の仕事にもスムースに移行㊗️



    久びさの新規開拓を堪能しました👍