塩ラーメン（780円）

開店直後に入店も、すぐさま満席。
すごい人気。

気になっていた塩をチョイス、それと小ライス130円。

もっとストレートに来る味かと思いきや、以外にやさしい味。
たっぷりなシャキシャキもやし。
ホロホロチャーシューが、ご飯に合います。

ありがちですが、もやしが多い分そのエキスで、少しスープの味がボケてしまってます。
少し強めの味付けのほうがいいかも。