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あまおう
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フジヤマ55 本店
愛知県
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冷やし豆乳担々麺(980円)
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<名古屋市中区 大須>
🇯🇵 愛知県名古屋市中区大須3-11-16
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<営業時間>
11:30~14:30 / 17:00~22:30
[土日祝]11:30~14:30 / 16:30~22:30
<定休日>
なし
<駐車場>
なし
※周辺にコインパーキング有り
<最寄り駅>
名古屋市営地下鉄名城線
名古屋市営地下鉄鶴舞線『上前津駅』(390m)
<オープン日>
不明
<まとめ>
【総合・・・・・・・・・・・・・・★★★☆☆】
◆味・・・・・・・・・・・・・・・・★★★☆☆
⇨さっぱりした限定冷やしラーメン。好みは別れそう
◆コスパ・・・・・・・・・・・・★★☆☆☆
⇨値段はちょっと高い
◆雰囲気・・・・・・・・・・・・★★★☆☆
⇨改装したとはいえ店内が狭く結構窮屈。
◆来店のハードル・・・・★★★☆☆
⇨大須の入り口。わかりやすい。
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お久しぶりのフジヤマ55。
大須店は一時期店内改装をしてて閉店してたので、
改装後久しぶりに来店。
4月5月ぐらいは周りの会社の新入社員らが
こぞって外にランチに出てたため、
ここもずっと並びができてて
列を見た瞬間に諦めてきたけど
やっと入れるようになってうれしい。
店内入ってみると、
まじで何が変わったのかなってくらい
変化してない気がする。
やや通路幅が広くなった??
券売機で何食べようか考えてたところ、
1日5食限定の「冷やし豆乳担々麺」が目に入り
外の暑さもあって気づいたら注文。
結局また辛そうな見た目のもの頼んでた。
10分くらいで注文。
豆乳を使った白めのスープに
ラー油がポツポツとアクセントになってて、
トッピングはミンチに高菜に魚粉。
麺は透明感のある中細麺で
メニューの写真より辛そうな見た目。
冷やしラーメンて初めて食べたけど、
なんていうか温かいほうが結局好きかも。
ラーメンていうより冷やし中華みたいな感じ。
これはこれ!って思えばいいけど
ラーメンてやっぱり温かいほうがいいなって感じ。
見た目ほどの辛さはなくて、ほんのりピリ辛、
若干大人っぽい苦みがありつつ、
清涼感もあってひんやりと食べれました。
美味しかったんだけど、
素麺、ざるそばみたいに冷やしラーメンていう
ジャンルが自分の中で受け入れられてなさそう。