【夜さく特別メニュー】 ・源氏和牛と名古屋コーチンの味噌らぁめん ・源氏和牛ローストビーフ増し ・桜えびとゆずたまの塩たまごかけごはん

​4月の「夜さく」さんへ🍜🌙
今夜の限定は、まさに「ご馳走」という言葉が相応しいメニュー！

​一口啜れば、名古屋コーチンと源氏和牛の厚みのある旨みが口いっぱいに広がり、表面のオイルがコクを深めてくれる。山椒のぴりっとした爽やかな辛味が、牛特有の甘みを最高に引き立てていて心地よい🤤

​合わせる麺は、コシが強く跳ねるような食感の手もみちぢれ麺✨これがスープをしっかり連れてくる！🌀

​トッピングの源氏和牛ローストビーフは、増しにして大正解のクオリティ🥩
さらに、ホロホロに炊かれた牛すじが驚くほど美味しくて、名古屋コーチンの黄身酢がいいアクセント🤤

​そして、サイドメニューのTKGがまた絶品🍚
卵が桜海老かごはんによく絡み、程よい塩味✨

半分ほど楽しんだところで、残しておいた濃厚な味噌スープを贅沢に投入！
桜えびの香ばしさと、和牛スープの旨みが混ざり合った「特製味噌TKG」は、もはや言葉を失う美味しさでした🤤💖

​最後の一滴まで驚きの連続、圧巻のフルコースでした。
美味しかったです🤤😍🫶
​ご馳走様でした🙏