中華そば（1000円）

『小池グループ』の手掛けるお店へ。

14:40着で店内4割。
食券制、クレジットカード利用可。
つけそばが前面に出ていたので、そちらの方が推しと言う事か。
オープン当初は豚骨醤油だったみたいだが、現在は魚豚かな？
麺は低加水の細麺なのだが、スープとあまり一体感がない印象。
お店の売りである釜焼きチャーシューであるが、全然薫香が付いておらず、拍子抜け。
これならチャーシュー麺にしなくて良かった。
個人的には記事に出来ないレベルかな？
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