中華そば 無限
春菊とあさりの塩つけそば ¥1,500
銀シャリの塩むすび ¥200
2/24〜3/2 京小麦の収穫祭2025
1日10食限定
あさりの魚介スープが鶏清湯スープと合わさりお味は円やかです。
優しい塩ダレに、あさりが香ります。
つけ汁を啜るとあさりの貝が口中に広がります。
商品名「京小麦プレミアム」(せときらら小麦)使用の自家製切刃14番の平打ち太麺もツルリとしたた仕上がりで美味しいです。
トッピングの春菊のピュレは蒼く、プーレのバロンティーヌ、豚ロース肉のレアチャーシュー、つけ汁、すべてまろやかでした。
最後のスープ割りの鶏清湯スープで鶏感溢れて来ました❣️
✨perfect✨
大阪市福島区海老江5-5-10