• 春菊とあさりの塩つけそば(1500円)

  • 中華そば 無限

    春菊とあさりの塩つけそば  ¥1,500
    銀シャリの塩むすび   ¥200

    2/24〜3/2 京小麦の収穫祭2025
    1日10食限定

    あさりの魚介スープが鶏清湯スープと合わさりお味は円やかです。

    優しい塩ダレに、あさりが香ります。
    つけ汁を啜るとあさりの貝が口中に広がります。

    商品名「京小麦プレミアム」(せときらら小麦)使用の自家製切刃14番の平打ち太麺もツルリとしたた仕上がりで美味しいです。

    トッピングの春菊のピュレは蒼く、プーレのバロンティーヌ、豚ロース肉のレアチャーシュー、つけ汁、すべてまろやかでした。
    最後のスープ割りの鶏清湯スープで鶏感溢れて来ました❣️
    ✨perfect✨


    大阪市福島区海老江5-5-10