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中華そば 和渦 TOKYO
東京都
特製蜆昆布水つけ麺(1350円)
タップリの昆布水に浸かった麺そのままで美味い、薬味で美味い、柑橘、鰹梅、海苔の佃煮でアクセント付けて美味い、主張し過ぎない鶏ベース?の塩つけ汁を纏わせればそりゃ美味い😋 昆布水割で完食完飲🙏