久しぶりに五春へ。
そしてこちらも久しぶりにあぶらそば♪
何故か無性に食べたくなり注文。
麺量は400g
食べすぎ❓
1番に並んだのですぐに着丼。
麺があっつあつ👍
これこれ♪
この中太麺がたまらんのよ。
程よく太いからちゃんとすすれる。
少し食べたら胡麻を混ぜ、軽い味変。
胡麻の風味が油を少し軽くする。
また少し食べ進めたら今度はニンニクを混ぜる。
後まで少し軽くなったところが、ニンニクでパンチのある味に👍
これぞ油そば♪
ちょっと重くなってきたらすかさずお酢を投入。
また軽くなりすすりやすくなる。
もうたまらん♪
最後まで美味しくいただくことができました🍜
ごちそうさまでした🍜