いちげん。ラーメン (焼海苔)（1350円）

佐賀県ナンバーワンのお店🍜
特製ラーメン+海苔付の当店不動人気No.1の「いちげん。ラーメン」一択。
海苔は焼海苔or干海苔から選択でき、焼海苔をチョイス！
撮影用にラーメンに投入していますが、実際は平のトレイに入れて提供されます。
焼海苔はそのままでもご飯と一緒に食べても美味しいとのことなので撮影用以外はそのまま頂きました😋
麺の硬さは佐賀ラーメンお勧めの「やわ」は苦手なので「普通」で注文
スープの味もしっかり出ていて、ほぼ飲み干せました。卵黄で味変しながら食べられますね。
そして(佐賀)海苔の拘りも十分に伝わってきました。
薄めのチャーシューも良い塩梅で食べやすかったです。
佐賀ラーメンを十分堪能できました😊